سرخ کن های صنعتی رومیزی معمولا برای فست فودها و رستوران های کوچک بسیار مناسب است. سرخ کن های صنعتی دارای انواع و سایزهای مختلفی هستند و تقسیم بندی آن ها به این صورت می باشد: گازی یا برقی، تک لگن یا دو لگن، شیردار و بدون شیر.این دستگاه ها امکان سرخ کردن حجم زیادی از مواد غذایی را در مدت کوتاهی برای شما فراهم می کند که سرعت کار را افزایش می دهد. این دستگاه ها دارای کنترل حرارت توسط ولوم تنظیم درجه حرارت هستند. سرخ کن برقی دو لگن بست جز بهترین سرخ کن های موجود در بازار می باشد که مجهز به شیر تخلیه روغن است.